第78章 宴请 (第2/2页)
宾利看了看那块鸡,又看了看那个小碟子里的料汁。
他犹豫了一下。
但人家主人家这么热情介绍,不尝尝实在说不过去。
他夹起一块,蘸了蘸料汁,放进嘴里。
咬下去的第一口,他的眼睛亮了一下。
那鸡肉嫩得不像话,轻轻一咬就化开,汁水混着蘸料的香味在嘴里散开。和他吃过的那些烤鸡、炖鸡完全不一样,没有那种柴柴的感觉,只有嫩,滑,香。鸡皮更是脆爽,他从没想到皮还能有这种口感。
他嚼了嚼,又嚼了嚼,然后点点头。
“好吃!”他说,脸上带着惊喜的笑,“班纳特太太,这是我吃过最好吃的鸡。”
班纳特太太笑得眼睛都眯起来了。
“宾利先生喜欢就好,喜欢就好。来来来,再尝一块。”
宾利又夹了一块,这次蘸了更多料汁,吃得更开心了。
旁边的人也开始动筷子。
简夹了一块,轻轻尝了尝,脸上带着温柔的笑。伊丽莎白也夹了一块,吃了之后看了玛丽一眼,那眼神里有一点“难怪你忙了一早上”的意思。
达西也夹了一块。
他吃得很慢,像是在品。然后他点了点头,很轻的,几乎看不出。
但玛丽看见了。
她低下头,假装在吃自己盘子里的东西,嘴角却弯了弯。
宾利小姐也夹了一块,吃了一口,没说话。但她又夹了第二块,这就说明问题了。
赫斯特太太尝了尝,也点点头,对班纳特太太说了句“很不错”。
班纳特太太的脸已经笑得快开花了。
“还有这个番茄炖牛腩,这个狮子头,你们都尝尝,都尝尝!”
玛丽坐在那里,安静地吃着自己的饭。
达西瞧着盘子里那个圆滚滚的东西,手里的刀叉停了一下。
这叫什么来着?班纳特太太刚才介绍过,狮子头。名字倒是挺唬人,可这卖相……就是一个大肉丸子,棕红色的,躺在汤汁里,旁边衬着几片青菜叶子。
他从来没见过这么做肉的方式。
英国的肉丸子他吃过,小小的,圆圆的,烤得焦黄,配着肉汁和土豆泥。可这个,个头太大了,一个人吃一个都够呛。而且这个做法,像是炖出来的,不是烤的。
他犹豫了一下,拿起刀,轻轻切下去。
刀锋很顺利地切开了。比他想象的要软得多。里面不是那种紧实的肉馅,而是有些松散的,能看到一些细小的颗粒。
他切下一小块,用叉子叉起,送进嘴里。
那一瞬间,他的眼睛微微睁大了一点。
味道一下子在嘴里散开——肉的鲜香,酱汁的浓郁,还有一种若有若无的甜。肉是软的,几乎是入口即化,不需要怎么嚼就化在嘴里。那些细小的颗粒咬起来脆脆的,给那种软糯的口感加了一点惊喜。
他嚼了嚼,又叉起一块。
这次他蘸了更多的汤汁,味道更浓了。
达西放下叉子,看着盘子里剩下的半个狮子头。
其貌不扬。
这个词从他脑子里冒出来。
确实其貌不扬。棕红色的,圆滚滚的,摆在盘子里一点都不起眼。和那些精致的法式菜肴没法比,和那些摆盘讲究的英式烤牛肉也没法比。
但味道……
他想起那个弹巴赫的女孩。样貌平平,坐在角落里,和谁都不亲近。她弹的那些曲子,没人听得懂。
可她说的话,让他想了一晚上。
他又叉起一块狮子头,放进嘴里。
一样的味道,一样的口感。
他忽然觉得,这东西和那个人有点像。
都其貌不扬。都让人意想不到。都让他想再尝一口。
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饭后,大家一起打了几局牌。
班纳特太太热情地招呼着,宾利笑呵呵地玩得很开心,简坐在他旁边,偶尔指点他出牌。宾利小姐的牌技很好,但表情一直淡淡的,偶尔瞥一眼达西,看他没什么反应,又收回目光。伊丽莎白和玛丽坐在一起,两个人偶尔交换一个眼神,不知在笑什么。
达西打牌的时候不多话,但每一张牌都出得很稳。他注意到玛丽不怎么说话,只是安静地看着手里的牌,偶尔皱一下眉头,偶尔轻轻点头。她的牌打得不错,不输不赢,恰到好处。
天色渐渐暗下来的时候,宾利站了起来。
“班纳特太太,今天真是太感谢了。”他说,脸上带着真诚的笑,“这顿饭吃得我都不想走了。”
班纳特太太笑得眼睛眯成一条缝。
“宾利先生太客气了,以后常来,常来!”
宾利小姐也站起来,整理了一下裙摆,脸上带着那种礼貌的、但明显在忍着的笑。
“班纳特太太,多谢款待。”她说,声音淡淡的,“在乡下能吃到这样的饭菜,确实很出乎意料。”
这话听起来像是在夸,但语气里总有点别的意思。
班纳特太太没听出来,还在笑着点头。
达西站起来,朝班纳特先生微微欠了欠身,又朝几个姑娘点了点头。他的目光从玛丽脸上扫过,停了一瞬,然后移开。
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马车往回走的时候,天边的云被夕阳染成橙红色。
宾利靠在座位上,脸上还带着回味的神情。
“班纳特家的伙食真是不错,”他说,语气里满是赞赏,“比我想象的好太多了。那个鸡,那个肉丸子,还有那个炖牛肉——我从来没吃过那种做法的牛肉。你们觉得呢?”
赫斯特先生点点头,打了个嗝。
赫斯特太太没说话,只是看了丈夫一眼。
宾利小姐的扇子摇了摇。
“在乡下算是不错了。”她说,语气淡淡的,“不过你也别太夸张,伦敦随便一家好点的餐厅都比这强。”
宾利看了她一眼。
“卡洛琳,你刚才可是吃了两碗。”
宾利小姐的扇子停了一下,然后继续摇。
“那是因为早餐没吃好,饿了。”
宾利笑了笑,没再说什么。
达西一直没说话,只是望着窗外掠过的田野。
宾利转过头,看着他。
“达西,你觉得呢?”
达西沉默了一下。
“那肉丸子,”他说,“叫狮子头那个。”
宾利等着他往下说。
达西想了想,只说了一句:“不错。”
宾利笑了。“能让你说一句不错,那可真是难得。”
达西没有接话。