第252章 一天卖10亿,行业寒冬? (第1/2页)
第二天上午,透心凉近六万家门店,统一挂上了横幅。
“卤味上线,消费满20即送柠檬水一杯,仅限今日!”
店里,一个个店长正在做最后的培训。
“林总说了,顾客要多少就是多少,像那种顾客说要10块钱的,故意给人装到15或者20块的,咱们不能做。
还有,称重系统都设置好的,向下取整,11.37默认收11.3。
结算的时候,记得把包装扣掉。”
说着,他透过窗户外面看了一眼排队的人群。
“准备工作完成,现在开门,迎客。”
员工们看着门外的长队,仿佛回到了被外卖单子支配的时候。
痛并快乐着。
痛的是估计今天会格外忙。
可心里又是满满的激动,忙,就代表着生意好。
生意好,就意味着发工资的时候,又能多拿一笔绩效。
干就完事了。
第一个进来的女生,看着柜台里各种卤味,还有生怕顾客看不清,写的很大的价签,心里莫名踏实了。
好像不管是透心凉的奶茶,还是护肤品,亦或者是最近推出的卤味,都会给人一种踏实感。
就是你兜里的钱,只要能超过它的标价,就敢大大方方进透心凉买东西。
背刺?
不存在的。
不像一些店,广告打的是多少钱起,但你只要进店,就发现压根找不到一件便宜的东西。
“我要10块钱的素菜,各种都拼一点。然后鸭脖能密封吗,我想寄一点回家。”
店员乐了。
“咱们店里的话,不建议打包发快递,时间久了会影响口感,你可以直接在透心凉app上下单,我们有直接密封好的。
另外,您家里住的是比较偏吗,正常来说,咱们透心凉的门店是全国覆盖的,没必要这么麻烦。”
直到听店员说完,女生才愣了一下。
忘记这是门店覆盖全国的透心凉了。
“那就不要那么多了,除了素菜,再给我装1斤鸭脖,再来一杯柠檬水和一杯茉莉奶绿带走。”
“好的,一共33.4元。”
直到出了门,看着手里的两盒吃的还有两杯奶茶,女生人都有点懵懵的。
这么多东西,就花了33块4?
第二个顾客是个男生。
“一斤鸭脖,再来一斤素菜,多了我可不要。”
结果看到屏幕上多出来的几十克,他心里微微有些不满。
肯定又要多收钱了。
“你好,一共20块8毛。”
“我刚看,鸭脖和素菜不都超过500克了么,这钱是不是算少了?”
店员看了一眼屏幕,然后解释。
“没算少,要减去餐盒的重量,另外,林总在培训的时候说了,顾客买一斤的东西,那我们给的,扣除餐盒,重量至少该在500-550克之间。”
这句话,不止是把男生整不会了,就连后面排队的,都愣了。
在外面这么久,哪次不是商家想方设法缺斤少两。
这还是头一次,遇到反向操作的。
回到宿舍,和室友说起的时候,室友还不信。
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