第416章 蜜饯厂 (第2/2页)
第二车间里,有切片机,去核机,烘干机等。
各类的果子蜜饯被机器切片,人工腌制,再机器烘干。
最后则是到了第三车间进行分装。
这里有人在称重,有人打包。
一道道工序,干净规范,有序清晰。
赵知春一个个车间介绍:“咱们厂不大,但是麻雀虽小五脏俱全。”
“现在共有员工二十五人。”
“从鲜果采购,清洗挑选,到腌制入味,再烘干,包装入库,已经形成了一整条成熟的生产链。”
“咱们的产品有各种话梅,桃干,李干,杨梅,葡萄干等。”
“都是经典款,技术成熟,风险小。”
“当然,味道都不错,品质更是稳定。”
参观完生产车间,赵知春在办公室招待陆明桂二人。
他喊来了厂里的品控员:“小齐,将这批生产的甘草话梅,冰糖杨梅,黄桃干,都拿一些上来。”
又对陆明桂说道:“陆女士,您尝尝看,我们厂里生产的蜜饯,绝对好吃。”
小齐手脚麻利,很快就端上来几碟子蜜饯。
她对着陆明桂甜甜一笑,介绍道:“二位,这是我们的甘草话梅,肉厚,酸度柔和,不齁甜。”
“这一碟子是黄桃干,用的是湖南炎陵黄桃。”
“炎陵黄桃香气浓郁,酸甜平衡,适合做黄桃干。”
“还有冰糖杨梅,甜度和咸度都是厂里调过的,吃着回味无穷。”
陆明桂见她年纪轻轻,说起产品来头头是道,不由得笑道:“你懂的倒是多。”
“我倒是要尝尝看,是不是像你说这么好。”
她率先拿起了黄桃干。
浓郁的果香传到鼻尖,味道甜中带着微酸,软糯中又有一点嚼劲。
“唔,不错,好吃。”
而甘草话梅入口带着微咸,咬下去是甘草的清香,梅子的酸甜,让人吃了一颗还想再吃第二颗。
冰糖杨梅更是让人含着嘴里慢慢品味。
陆明桂每样都尝了一些,赞不绝口。
小齐见她吃的高兴,马尾辫一甩,得意说道:“是不是很好吃啊?”
“是不错,”陆明桂点头表示满意,“看来,你对这些很了解啊。”
小齐确实很了解:“我是大学实习的时候就来了厂里,到现在已经五年了。”
“虽说没有老员工懂得多,可对产品还算了解。”
赵知春也说:“咱们这个厂里人员变动小,很多员工都是建厂的时候就在厂里干了。”
“大家伙文化程度不高,就在车间里干活。”
“像小齐这样的大学生,已经是厂里的骨干了。”
“她是品控,又是研发,还兼职厂长助理,身兼数职。”
陆云樨就笑着打趣:“既然如此,那可要给小齐涨涨工资!”
小齐笑道:“涨了,已经涨过两次了。”
“我啊,现在在厂里的工资可算是数一数二的。”
“都超过不少老员工了。”
陆云樨点头:“你身兼数职,多劳多得,工资高是正常的。”
“要是累死累活干活,工资不涨,那你们的赵厂长可就是压榨员工了。”