番外：吴邪的种田日记·随记27 (第1/2页)
　　
　　闷油瓶的厨艺水平同样感人。
　　
　　我做的饭，只能说是正常人类水平。虽然经常调侃自己只会煮方便面，但是简单的粥饭和简单的炒菜煲汤我还是会的。
　　
　　胖子还额外教了我一些，生怕哪天他和小哥不在家我就给自己饿死了。村儿里能有什么吃饭的地方，不还得靠自己吗？
　　
　　由于他之前去看了一趟云彩而小哥正在巡山，以至于我吃了两天煮泡面的壮举被胖子一顿批斗，最后被迫学会做饭。
　　
　　闷油瓶的厨艺我和胖子基本没见过。
　　
　　之前从山东瓜子庙张家古楼，我们也没见他露过手。弹尽粮绝有吃的就不错了，更不会在意怎么吃，吃什么。
　　
　　现在到了雨村，胖子热爱研究吃饭。每天除了跟大妈唠嗑就是研究吃什么，那口大炒锅让他养的锃光瓦亮。因此我们的伙食一直是他负责。
　　
　　闷油瓶进山后也是吃干粮，回家我和胖子总有一个在，不可能让他亲自动手。想想他一个人孤苦伶仃的在厨房忙活干这干那，莫名有点亏心。
　　
　　“果然是年纪大了干什么都心酸。”我想起这个网络热梗，随手弹出来玩了一下。
　　
　　胖子立刻反驳：“瓶仔那脸嫩的跟刚出水的葱白似的，咱俩这老帮菜才是干什么都心酸。”
　　
　　我立刻调换话头，从善如流道：“那他就是留守儿童。”
　　
　　胖子非常赞同，表示：“确实很心酸。”
　　
　　这对话出来当天晚上，胖子父爱大发搞了一桌大菜打牙祭，也不知道那两句话哪里戳他心肝儿了。
　　
　　怎么没见胖子疼疼我？
　　
　　张海桐听见我说这事，有点惊讶的说：“胖子还不惯着你？”
　　
　　“也不知道是哪个冤大头为了某人一个电话千里迢迢跑过来，一个子儿没赚到哦。”他上下打量我好几眼，最后说：“果然被爱的有恃无恐。”
　　
　　我顿时起了一身鸡皮疙瘩。心想自从这小子出生地变成成都之后说话那阴阳怪气的能力与日俱增，也不知道张海桐父母哪一方喜欢这样说话。
　　
　　俗话说龙生龙凤生凤，他越来越令人惊悚的性格肯定遗传了谁。
　　
　　丫的青铜门怎么只管数据导入不管遗传的啊？和只管生不管养的渣男渣女有啥区别。
　　
　　说来胖子确实很少给人添麻烦，闷油瓶有事他照顾闷油瓶。我要是周转不开，他也来帮忙。问到他自己，好像从来不麻烦人。
　　
　　这是一种极度成熟的表现。
　　
　　这样的人消化痛苦的能力非常强，又总是对生活抱有期待，似乎什么也不能把他们打垮。
　　
　　一定要说，张海桐似乎也差不多。
　　
　　不过张海桐并不接受我认为他很成熟这个评价，他说：“胖爷是个人格很完整的人，也很成熟，社会化非常成功。”
　　
　　他又指了指自己，不太赞同道：“我不是，张海客也不是。人不能一概而论。”
　　
　　我对自己还是相当满意的，唯一不满意的就是这多年或主动或被动，确实有一些让我愧疚许多的人。
　　
　　但对张家人，我又实在难以评价。尤其是闷油瓶，你很难窥探他的内心。闷油瓶是一座山，也是一片海，或者一汪深潭。远看漂亮，近看幽深，要看到底却很难。
　　
　　每个张家人表面看起来各不相同，各有千秋。走近一看，都是北极冰川裂缝，看起来细细一条并不宽泛，下面深不见底照不见灵魂。
　　
　　以至于他们偶尔袒露冰山一角，就让人为之动容。
　　
　　我认为这是“兼容”和“内涵”的问题。譬如我，当我成为现在的我，在坐回吴山居的柜台，必然与十数年前的我截然不同。
　　
　　因为心里装的东西变了。
　　
　　但张海桐却说大多数张家人可能还没有胖子来的完满成熟，这又是一个很新奇的理论。
　　
　　他说：“有点像运动员，人生最好的日子只做一件事，也很少与外界接触。退役后可能难以融入社会，不知道怎么继续生活。”
　　
　　张家人也差不多，不过他们更会伪装和隐藏罢了。
　　
　　我大概总结了一下。
　　
　　说回闷油瓶做的饭。沉迷游戏的我和胖子走到边上一看，他的技艺果然和我们想的一样感人。
　　
　　我们打游戏的时候，他用电饭煲煮了点粥。另外做了一个凉拌菜、一碟卤牛肉和一个炒青菜。这三样都很正常。
　　
　　不正常的是他做的馒头。
　　
　　前阵子胖子教过我做馒头，对于我来说很简单。闷油瓶没被教学的原因是——他会。
　　
　　胖子一听他会，立刻十二万分的信任，就说出去玩儿吧。
　　
　　闷油瓶果真就走了。
　　
　　这小子果真没有共患难精神，说好的不抛弃不放弃，这才来福建几年就忘得干干净净。
　　
　　但是我这人好学，对新奇的东西很有耐心。养老嘛，干啥不是干，揉面也很惬意。
　　
　　后来我做的馒头虽然酸了点，卖相差了点，但能吃。胖子说第一次做成这样也算不辜负浙大高材生的头衔，我说多少年的老黄历了能不能少说。
　　
　　胖子却说：“知识分子也是无产阶级的一部分嘛，四舍五入就是同志。天真同志干得好，胖爷不吝啬夸一夸。”
　　
　　我被他这么一说，顿时嘚瑟了。
　　
　　不过胖子现在可不是曾经的他了，至少从无产阶级变成了舞铲阶级。
　　
　　我一直以为闷油瓶上天入地无所不能，他除了治不好自己那后遗症一眼能看出来的身体以外，大概率世上也没什么令他担忧的的东西了。
　　
　　毕竟张家人的一些烂毛病能治早八百年就治好了。
　　
　　结果今天给我整了个大的。
　　
　　胖子拿起盆里一个成年女性拳头大的馒头咬了一口，咬是咬下来了，就是他愣住了。
　　
　　“这这这这，这饼子太扎实了……这是饼吧？？？”胖子头一次对自己的厨艺产生了怀疑。
　　
　　然后发出沧桑的感慨。“胖爷多久没吃过这么复古的馒头了。”
　　
　　我不信邪，也抓抓起来啃了一口。
　　
　　嗯……怎么说呢，没有味道、味同嚼蜡，而且很硬。这还是热的情况下，能吃出来属于面食的韧性。
　　
　　
　　
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