第四百二十七章 信鸽啊，牺牲咯！ (第2/2页)
　　
　　“你居然怀疑大哥，大哥揍他，别打扰妹妹了，让她继续弄吧，还吃不吃饭了，我去跟他们说说，他们肯定不信！”
　　
　　……
　　
　　宋有猪端着弄好的鸭子过去给其他人展示，于是大家都到灶屋里来看了，但看完整料出骨后就被宋奶奶带回去火炕屋里了。
　　
　　众人也懂，这整料出骨他们看了也学不会，可是后面的步骤就属于秘方了，是不能让别人看到的。
　　
　　处理完五只鸭子，拔了毛的鸽子也出现了。
　　
　　看着鸽子腿上还有捆绑的痕迹……宋福宝呆了，这货不会是把他们自己的信鸽给杀了吧，就为了给孟玄烨补身体！
　　
　　鸽鸽啊，牺牲咯，太惨烈了。
　　
　　看来，这只鸽子只能给孟玄烨吃了！
　　
　　其他人就吃个半成品两套鸭得了！
　　
　　她迅速弄完鸽子，随后开始然后入沸水锅略烫；下一步就是将菜鸽头朝外塞入麻鸭腹内，空隙处填放入松茸10克，火腿片25克；
　　
　　再将麻鸭塞入家鸭腹中，空隙处放香菇15克、火腿片25克、冬笋片50克即成三套鸭生坯；
　　
　　把生坯入沸水中稍烫，取出沥干水；放入有竹箅垫底的砂锅内，投入洗净的肫、肝和葱结、拍松的姜块、黄酒、清水，以淹没鸭身为度，置中火上烧沸，撇去浮沫；
　　
　　用平盘压住鸭身，盖住锅盖，用小火焖至酥烂，这个过程，需要三个小时，所以她又做了一些临时的吃食给大家垫垫肚子。
　　
　　一个半时辰后，她拿掉竹箅，将鸭翻身，胸脯朝上，捞出肫、肝，切片；
　　
　　再和松茸25克、火腿片25克，笋片50克，间隔排在鸭身上，放入精盐又焖半小时才打开锅盖。
　　
　　她一次性做了三锅，一桌保底一锅，孟玄烨一人一锅，大哥的三只鸭全部毁了，宋福宝拍拍大哥的肩膀，“没事儿。明天我再教你做三杯鸭，破了的正合适，也好吃极了！”
　　
　　大哥点点头，不是特别开心。
　　
　　他的刀功，还得练啊！
　　
　　趁这半个时辰，宋福宝又做了其他菜，全部菜上桌，众人一直惊叹，每个人都分上了半碗汤。
　　
　　孟玄烨则被宋福宝送回客房里坐着一个人吃，孟玄烨一直抿唇笑。