第767章 美味菌菇宴 (第2/2页)
　　
　　居住在二十五万元一天的度假别墅里面，能够享受到的美味佳肴并不仅仅只有普通的香菇、蘑菇和其他的野生菌菇，还有珍贵的羊肚菌。
　　
　　将石板烤肉宴的事情全权拜托给了简星、赵佳宁他们，墨洵和蔡悠悠等人，全心全意地，在厨房里面烹饪着菌菇宴的菜肴。
　　
　　蔡悠悠这边，正在烹饪金汤羊肚菌。
　　
　　将羊肚菌干货浸泡三十分钟，然后用剪刀从中间剪开，清洗干净之后，放入提前准备好的鸡汤里面，小火煨一刻钟后取出，控干汤汁，装入小碗内，放在一边备用。
　　
　　然后，取适量的金汤，中火烧开，下入切好的瑶柱丝和火腿丝，放入汤内煮五分钟，等到汤汁完全吸收了瑶柱和火腿的鲜味之后，将这些食材捞出，加入一些自制的鸡精和提前打好的金瓜茸，勾成芡汁，将芡汁淋在处理好的羊肚菌上面，这道金汤羊肚菌就大功告成了。
　　
　　后厨里面忙碌异常，墨洵那边亦是亲自上阵。
　　
　　他将羊肚菌泡洗干净，火腿、青椒切成菱形片备用。
　　
　　在炒锅内倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香，加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌和酱油，烧三分钟左右，加入味精调味，用生粉兑水勾芡，淋入麻油，做了一道红烧羊肚菌。百镀一下“异界餐厅：学霸私房菜爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。