第三百八十五章 没翻车的A级菜 (第1/2页)
　　
　　经过曹阳平的点拨，苏子放新作出的蟹酿橙好了不少。
　　
　　【一道味道平平无奇的蟹酿橙，等级a级。】*
　　
　　【原料配比没有突出的味道，的确平平无奇。】
　　
　　看着这个评价，苏子放内心只有一句敏感词想要说出来。
　　
　　平平无奇，等级是a，你以为是古天乐版的杨过吗？
　　
　　不过吐槽归吐槽，在学习料理的时候苏子放还是很认真的，毕竟考虑到自己的对手已经做出一道s级的莼鲈之思。
　　
　　自己的亚历山大啊！
　　
　　品尝一口，苏子放的中级品鉴告诉他，这份蟹酿橙中蟹的味道和橙子的味道没有混合均匀，口感会存在不稳定，有些地方偏酸，有些地方偏清淡。
　　
　　叹口气，准备修改配方。
　　
　　赵晓曼的樱桃煎正好出锅，后厨几人每人都得到一块试吃版。
　　
　　樱桃特有的酒红色平摊成一朵朵花瓣的样子，表面撒着一层粗砂糖，看起来卡路里含量格外高。
　　
　　送入口中，酸甜的樱桃味瞬间充斥口腔。
　　
　　话梅的酸味夹杂其中加速口水的分泌，让砂糖的甘甜加倍体现出来。
　　
　　酸甜荡漾间，樱桃的果肉和切碎的话梅丁混在一起，爆发出酸甜甘冽的汁液。
　　
　　樱桃的甘、话梅的酸、砂糖的甜交融在一起，有股别样的果香，这种口感比滇城的鲜花饼更加纯粹，而且味道更加滋润甘甜。
　　
　　美中不足的是缺了些冰凉，没有那种让人在夏季瞬间消退酷暑的感觉。
　　
　　苏子放刚说完。
　　
　　赵晓曼就端上来一份蜂蜜梅子汤，上面飘满冰块。
　　
　　“来试试放在汤里的味道，刚刚想起这个空口吃会不会太干了，搭配一点糖水会更好吧？”
　　
　　几个还没吃完的当即将樱桃煎重新放入汤汁中等待冰凉浸润透后再缓缓舀起一勺。
　　
　　这下味道更加丰富。
　　
　　梅子水的味道甜中带酸，却是和樱桃煎中的酸甜完全不一样的口味，冰凉的樱桃煎在口中和冰块一起化开，一股清凉沿着喉头滑下，让苏子放由内到外感受到一句广告词的真实体验。
　　
　　透心凉，心飞扬！
　　
　　“好吃！太好吃了！”
　　
　　不用系统提示，苏子放都觉察出这个料理的味美。
　　
　　光是吃法就不同寻常。
　　
　　不管是打底的蜂蜜梅子水，还是单吃樱桃煎，或者是混合而成的甜品，都带来不同的口感。
　　
　　能在一道甜品上视线一菜三吃，这个创意绝对值的称赞。
　　
　　系统提示缓缓弹出。
　　
　　【一道创意十足的樱桃煎，等级a+级。】
　　
　　果然是马上就要到s级的甜品，怎么吃都觉得好吃！
　　
　　苏子放突然觉得赵晓曼大概是中间很长时间不愿意触碰灶台的经历带给她很好的冷盘天赋。
　　
　　从她加入食不语以来，不管是醉虾也好还是五生盘也好，到现在的樱桃煎，从荤菜到素菜到甜品，全都分数在线，完全没有失手过。
　　
　　“要不然让她专门负责冷盘好了？”
　　
　　苏子放闪过一个念头。
　　
　　正好赵晓曼今年也是要冲击高级厨师的，到时候走冷盘方向好像也很不错的样子！
　　
　　到时候食不语就是各个方面都没有短板了，完美！
　　
　　“你在想什么？”赵晓曼突然看向苏子放。
　　
　　“嗯？”
　　
　　“没……没想什么啊！”
　　
　　苏子放愣了一下开口否认道。
　　
　　赵晓曼留下一个“真的么”的质疑着的目光没有追问。
　　
　　她刚刚又想到了樱桃煎的改良办法，打算再去试一试能不能做出更好的味道。
　　
　　
　　
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