第二百六十三章 谢广坤面？ (第2/2页)
　　
　　“没想到他直接找到你这边。”
　　
　　谢安几句话说完，苏子放就听到了谢广坤面店，笑得不能自已。
　　
　　“没事，反正我学的也不多，就这两道，交流一下不要紧的。”
　　
　　苏子放重新回到谢广面前：“正好，我们今天改良了一下无影面，后厨正在做，你看看，提点意见？”
　　
　　“好啊！”谢广连忙应下。
　　
　　正好孔宴的大(ròu)片也已经出锅，苏子放索(xìng)两种浇头一起备上，端出送上。
　　
　　“你说面里缺点东西，讨论了一下感觉是因为味道不够，所以加了浇头，你再尝尝看？”
　　
　　面前的雪菜(ròu)丝和大(ròu)片的鲜味撩人，谢广倒入半份雪菜(ròu)丝，吸溜一口，露出满足的神(qíng)。
　　
　　尝过雪菜(ròu)丝，谢广又夹起(ròu)片。
　　
　　不得不说孔宴做的单一食材的味道真的配得上薛意说得评价。
　　
　　至纯、至醇。
　　
　　(ròu)片用料酒和酱油腌过，上面还用嫩(ròu)针扎过孔，(ròu)片里每一处都吸收完酱料的精华。
　　
　　先用薄油剪出(ròu)本(shēn)的油脂，再配上料酒和蚝油炖煮，滋味鲜美，口感丰富。
　　
　　而且味道，隐隐有高汤的鲜美。
　　
　　苏子放有几分诧异，按理来说孔宴应该不会加高汤的，看来等下还得问问看。
　　
　　这边谢广已经吃完满口称赞：“配上浇头后面的味道丰富许多，比昨天好吃许多！而且加过酱汁后，面在汤里显得更加清晰，不像之前都有点看不清面在哪里。”
　　
　　店里已经来了一些客人。
　　
　　听到谢安的夸奖，再加上雪菜(ròu)丝和大(ròu)片(yòu)人的香味，纷纷找莫小米下单。
　　
　　“就要一份这样的面！”
　　
　　“这个我昨天看过，叫什么无影面，我还以为是哪里的星级饭店的，没想到就在这里。”
　　
　　“老板我也来一碗无影面，加雪菜(ròu)丝和大(ròu)。”
　　
　　……
　　
　　看到食客反映，苏子放就知道这个改变没有问题，冲杨琼和莫小米点点头，回到后厨开始全力备战晚餐。
　　
　　大概是谢广调动起第一批食客的味蕾，后面每一批食客不管吃什么都要再加一份满浇头的无影面。
　　
　　整个晚上的时间，苏子放都在不停地炒雪菜(ròu)丝和和面间来回奔波。
　　
　　时不时还要再去出两份龙井虾仁和文思豆腐。
　　
　　忙的都没有时间关注谢安兄弟俩人的(qíng)况。
　　
　　结果等晚上营业结束，苏子放走出厨房就看到谢广还留在店里。
　　
　　看到他出来，谢广走上前主动打招呼：“苏老板，我想在这里跟你学习一段时间，我刚才问了，店里还没有专门的白案，我可以不要工资，干三个月！”
　　
　　苏子放：？？？
　　
　　这是什么(qíng)况？
　　
　　自己就是做了顿晚饭，怎么谢广就从学两道菜变成学习一段时间了？
　　
　　“那你自己店呢？”苏子放问道。
　　
　　“先关了，反正手艺在，回去一样有人气。不然现在这样都有人气，我做的不好吃，慢慢还是会没人的。”
　　
　　苏子放想了想，缓缓点头：“那就辛苦谢师傅了！”