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第一百七十一章 鸡汁白鱼

  第一百七十一章 鸡汁白鱼 (第1/2页)
  
  “他前面那些是怎么回事?”谷平平不解地问道。
  
  “估计是练手,看他样子我猜是第一次做扬州炒饭。”何建民小声嘀咕着。
  
  “那这个天赋不错,练了几盘就这么自信了,后面的好像都是直接倒进锅里的。”杨檀看着满满一锅扬州炒饭感叹道。
  
  “看颜色倒是有几分样子,味道还是尝过再说吧。”黄胜舀起一勺送入口中。
  
  香糯、咸鲜。
  
  各种食材混合在一起格外和谐,米饭粒粒分明却和配菜均匀混合,每一口都是满满的鲜美,细细品尝后还能感受到鸭胗和虾仁的弹脆可口。
  
  “味道不错。”黄胜满意的点点头。
  
  “是不错。”杨檀作为白案没少吃扬州炒饭,能说出这么一句不错实属难得。
  
  “他以前真的不会扬州炒饭么?”何建民还在纠结这一点。
  
  “把他之前做的几盘端上来看看。”薛意安排道。
  
  没几分钟,苏子放之前的几盘炒饭被端上评委席。
  
  “咦!”谷平平尝了一口,嫌弃的放下勺子。
  
  “惹。”黄胜面露尴尬。
  
  杨檀品尝后决定换个话题:“短时间内能进步这么多,很不错了。”
  
  “不过味道比起杜师傅的差了一些。”何建民回味道。
  
  “他才多大?和杜师傅比?”谷平平白了何建民一眼道:“杜师傅的扬州炒饭吃过的人都赞不绝口,那可是和豆腐绝并列的绝技,再说你们抠成这样子,连海参都不准备,哪有那个味道?”
  
  “就半天时间,给他海参他发的开么?”何建民没好气地怼回去:“哎,你们说那个小姑娘会不会做扬州炒饭?”
  
  何建民没说名字,不过大家都知道他在说张子丹。
  
  “应该……不会吧?毕竟杜师傅的菜掌握一道就很难了,何况两道。”杨檀猜测道。
  
  “会不会到时候单独问问不就好了,先打分吧。”黄胜干脆地写下自己的分数。
  
  几位评委对视一眼,一番讨论后公布了苏子放的分数。
  
  8.8分,中规中矩的表现,没有很差,也没有很好。
  
  苏子放看着分数表示很满意,毕竟自己只花了一个晚上研究扬州炒饭,能得到这么高的分数已经属于系统照拂,做人要知足。
  
  “他上一场不是9.7分么,怎么这么容易满足?”黄胜露出恨铁不成钢的表(情qíng)。
  
  “你上过学么?”杨檀道。
  
  “什么意思?”黄胜扭过头问道。
  
  “你最不擅长的科目通知第二天考试,复习一晚上居然考了88分,你什么感觉?”杨檀很有哲理地分析道。
  
  黄胜:……
  
  他居然真的懂了苏子放此刻的心态!
  
  评委闲谈的时候,赵晓曼的菜也被端上桌子。
  
  “鸡汁白鱼?这个形状的还是第一次吃,看起来(挺tǐng)不错的。”何建民知道这道菜是景陵大排档的招牌菜,不过他平(日rì)里吃的都是平放蒸出来的,没有这么精美的造型,一时有点新奇。
  
  作为女生,赵晓曼制作的料理天然带着一种精致。
  
  青花鱼盘盘底铺着一层黄亮的油汁,油香混合着鸡汤的味道,香气扑鼻。一条白鱼(翘嘴鮊)从鱼头下方沿鱼腹剖开,鱼背拱起,鱼嘴还点缀了一枚樱桃,姜片和小葱摆放的整整齐齐,看一眼就让人诞生好吃的念头。
  
  
  
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