第二百一十章：拔丝板栗 (第1/2页)
　　
　　迟墨寒抬手，指了指灶房。
　　
　　他知道小狐狸的脑袋里装了很多稀奇古怪的东西。
　　
　　但，都很有用。
　　
　　眼下她对栗子有研究，不如，就尝尝她的手艺。
　　
　　应该会眼前一亮的。
　　
　　即便不怎么好，那些栗子也没什么，权当做给她玩了。
　　
　　正好姜知绵也有动手的打算。
　　
　　听迟墨寒这么一说，毫不客气的挽起袖子，把那些板栗用小瓦罐装好，端到了灶房去。
　　
　　要说起现代板栗的做法，那可就多了。
　　
　　除开最常见的糖炒栗子之外，还有板栗粥，板栗炖鸡，板栗花雕红烧肉，栗子鸡汤之类的。
　　
　　看了看灶房里的食材，姜知绵最后打算做个最简单的拔丝板栗。
　　
　　第一步，就是在板栗表面用刀划出一道口子。
　　
　　然后将划好的板栗放回瓦罐里，倒入少量的油，盖好盖子，开始摇晃，确保每个板栗上都沾上了油。
　　
　　摇晃瓦罐的时候，板栗在里面互相碰撞，发出哗啦啦的声音。
　　
　　姜知绵顿时觉得自己像是个低仿的赌神。
　　
　　还吆喝两声，“买定离手啊，买大还是买小啊？”
　　
　　迟墨寒显然不懂这份幽默，蹙眉疑惑的问，“买什么会影响里面的板栗？那我应该买什么？”
　　
　　姜知绵顿觉没意思。
　　
　　“你还是去生火吧。”她撇嘴道。
　　
　　迟墨寒就不再问，去了灶膛前烧火。
　　
　　等铁锅被烧得滚烫的时候，姜知绵就把板栗给倒了进去，开始翻炒起来。
　　
　　眼瞧着板栗的开口越来越大，空气中也泛起那甜甜的香气，姜知绵才让迟墨寒停止往灶膛里面添柴。
　　
　　
　　
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