第四百零八章 久病成医 (第2/2页)
　　
　　“在呢，进去就没出来过，我看到九黎抱了这么大一摞公文进去。”
　　
　　安茉儿本来还想去跟他打个招呼，听香草这么一，就打消了去打招呼的念头，不打扰他工作，径直出门去。
　　
　　到了赛场，金满和姜保平已经先步行过来了。
　　
　　“你们的手还行吗？”
　　
　　“太行了，没想到中二兄弟还有一手推拿功夫。”金满展示了下他手臂上的肌肉。
　　
　　安茉儿笑笑：“那就好。”
　　
　　官员陆续就位，安茉儿发现两国的使臣都没来，正中的棚子里，就剩三殿下，云瑶和采薇，连二殿下也不来了。
　　
　　估计都没脸来了。
　　
　　不过，北齐的大厨倒是整整齐齐全坐在东边的棚子里。
　　
　　他们真的重视起来了，全员观摩。
　　
　　卫延跑过来，奉了主子的命来询问安茉儿的手有没有问题。
　　
　　安茉儿跟他没问题，让纪公子不用担心。
　　
　　卫延笑呵呵道：“早上，有人在外围开了赌局，我家公子还有秦公子他们押了姑娘胜，赚了好多，一赔十的。”
　　
　　安茉儿：……我去，拿她做赌，她这个当事人却没赚到钱。
　　
　　“为什么没人告诉我？赌局在哪里？下午还开吗？”
　　
　　金满：……
　　
　　姜保平：……
　　
　　吴山和香草也是满头黑线。
　　
　　安大厨，你这么见钱眼开的样子，不太符合你的身份。
　　
　　只有卫延，悻悻道：“不开了，被官府取缔了，不然下午还能再赚。”
　　
　　比赛开始了，五十名选手分成两批，按单双号，双号先上，单号后上。
　　
　　安茉儿排在第一，所以后上，但姜保平和金满都是双号。
　　
　　下午的比试太简单了，就做一道炒饭。
　　
　　不过，这炒饭看起来简单，要做的好，出彩，却不容易。
　　
　　安茉儿站在一旁，看到配料有胡萝卜，青豌豆，鸡蛋，葱，再加一碗冷聊米饭。
　　
　　之前的灶台都没有火，现在二十五口单灶都生起了火，有来自各大的酒楼的厨役帮忙生火，需要大火火还是中火，大厨只要一声就校
　　
　　安茉儿看了下，大部分的大厨都是先煎蛋，然后炒青豌豆和胡萝卜，再放入米饭，放入煎好的鸡蛋炒，用颠勺翻勺让锅里的食材均匀受热，使得食物更加美味。
　　
　　林一第一个完成，前后用时也就两盏茶的功夫。
　　
　　完成的蛋炒饭装盘，由评判组一一品尝评牛
　　
　　从色香味形是个方面打出分数。
　　
　　边上的大厨们议论纷纷。
　　
　　“这个很难打分吧，一样的食材，一样的调料。”
　　
　　“还是有区别的，你没发现吗？麒麟阁的大厨在胡萝卜上动了心思，我看他们的切法，跟其他人都不一样，别饶是胡萝卜丁，他们的不是。”
　　
　　“而且，炒鸡蛋也有讲究，不能太嫩，也不能太老。”
　　
　　“火候，关键是火候，能否让配材香味融入米饭，而不仅仅是作为配色的存在。”
　　
　　“你要真的当成一碗普通的蛋炒饭来炒，那你肯定输了。”
　　
　　“是啊，谁也没想到今年会比蛋炒饭，厨艺大赛上首次出现蛋炒饭。”
　　
　　安茉儿唇边勾起一抹淡笑，大家的没错，越是简单的食物，越见功力。