第三十章：肉松 (第1/2页)
　　
　　“我的意思是让你先试试，看看究竟能不能买卖出去。”
　　
　　这已经是最大的肯定了，春桃突然觉得周奎若也没有那么可怕，反而十分通情达理。
　　
　　“过两天就是赶集的日子了，你准备准备，我先跟你一起去。”
　　
　　“你…你要去？”不是万般皆下品，唯有读书高吗？虽然他平常是会卖些字画，但那在读书人眼中并不算是行商，可摆摊买东西，绝对算是小商贩了。
　　
　　“我虽读书，但并不认同‘万般皆下品，唯有读书高。’这话。我也不介意女子去抛头露面，所以你就不要想那么多了，好好准备就是了。”
　　
　　“你…”春桃没有想到周奎若的想法这么，这么现代化。更没有想到他会跟自己说这些。不知不觉说出了心里话：“你真的跟我想的不一样。”
　　
　　“那你以为，我是怎样一个人？”听语气，似乎他的心情有些不太好。
　　
　　意识到自己心里的话说出来的时候，春桃就知道可能会惹恼他了。“就是…就是像…大多数…读…读书人…一样。”
　　
　　“呵~睡吧！”说完这话，春桃又听见一阵“窸窸窣窣”整理被子的声音，然后屋子里就安静了下来。
　　
　　春桃想来想去也想不明白，周奎若最后的那个“呵~”究竟代表什么。是嘲笑吗？是嘲笑我说的话，还是嘲笑自己？
　　
　　春桃想了想就不想纠结这个问题了。先睡觉吧！养足精神，明天又要开始忙了。
　　
　　既然要做肉松，那就要买肉，吃过早饭，春桃就跟这周奎若一起进县城了。路上没人讲话，春桃就在思考着用什么来代替饭团中的榨菜，因为她没从来没做过榨菜。
　　
　　其实用泡菜的话也是可以的，但是坛子还没坐好，过两天就是赶集的日子了，时间上来不及。最好是用比较快的东西来代替，还必须是这个季节的。
　　
　　“唔！”春桃想着想着突然撞上了一堵有些软的墙。
　　
　　“你不好好走路，在想什么？”周奎若转过头，皱着眉头看着她。
　　
　　“我…我…我在想…想什么菜…便宜。”
　　
　　周奎若的眉头皱的更紧了，将头转回原位说：“夏天种胡瓜和蕹菜的人最多，自然也最便宜。”
　　
　　“哦！”胡瓜，黄瓜，那就腌黄瓜吧！清脆爽口。
　　
　　“我…我等会…买完，我就先…先回去了。”
　　
　　“好，路上小心。”
　　
　　进了城，两个人就分开了。
　　
　　春桃先去杂货铺里买了酱油和好一点的大米，然后去猪肉铺买了两斤猪肉，最后买了葱、姜、蒜、新鲜的辣椒和黄瓜。一共花了150文左右，相当于他们四五天的生活费。如果这次没有卖出去，不仅浪费时间更重要的是浪费了很多钱。
　　
　　把猪肉的皮和肥肉都剃掉，只留瘦肉，顺着瘦肉的纹理切成小块，这样煮的时间会比较短。
　　
　　锅里放凉水、切好的猪肉、葱、姜、蒜、八角，再倒一点白酒。幸好婚宴是还剩了些酒，不然又要去买酒了。
　　
　　煮肉的时候，春桃就把黄瓜全部洗干净，放在洗干净的竹筛上沥干。急急忙忙洗完黄瓜，锅里的水已经开了，将浮沫撇去，然后接着煮，煮到肉一捏就烂就好了。
　　
　　夏天的天气很热，黄瓜外面的水分没一会儿就干了。控干水分的黄瓜切成拇指粗的细条，然后加盐腌制四到五个小时。
　　
　　古达的盐太贵，加上这个黄瓜是打算放在饭团里面的，太咸了也不好，所以春桃就没有放很多盐。
　　
　　可即使是这样周大娘看见了还是十分心疼。“春桃啊！你，你这是做什么呢？”
　　
　　“腌…腌黄瓜。”
　　
　　周大娘一听一双秀眉紧紧的拧在了一起，“家里还有好多的腌菜呢！你这…做这么多，咱们要吃到何年何月啊？”
　　
　　
　　
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