第617章 火焰牛排的魅力 (第1/2页)
　　
　　这些厨师也都在后厨干了二三十年，哪里见过手法这么快的刀工，就连看杨万里的眼神都变了，许多人更是惊叹地连连叫好。
　　
　　因为他整个后厨也找不到一个刀工如此厉害的师傅。
　　
　　就连负责传菜的服务员，也看着那一盘晶莹剔透的生鱼片，差点没流出口水，因为太好看了。
　　
　　但在杨万里眼中，这盘生鱼片就是垃圾，因为是养殖的，味道太一般了。
　　
　　但眼下没办法，只能让服务员急匆匆地端给客人。
　　
　　而杨万里打量了一眼菜单，看到是牛排，就想起自己刚刚吃的牛排，更是摇头，随手拿出几块上等牛排。
　　
　　众人也好奇，杨万里会怎么加工牛排。
　　
　　但杨万里接下来的操作，让这些人彻底蒙圈了。
　　
　　就见杨万里把几块牛排放在案板上，随即抬手在上面又敲又打，好似在练习功夫一般。
　　
　　这下众人更费解了。
　　
　　这是做牛排？
　　
　　不等他们看清楚手法，杨万里抬手在锅底涂抹了薄薄一层黄油，就开着猛火将刚刚敲敲打打过的牛排丢入锅内。
　　
　　随即手握着锅子的把手一颠一颠，几块牛排如锅中跳舞一样。
　　
　　随即杨万里将黄酒倒入，瞬间锅中火光冲天。
　　
　　而杨万里不慌不忙，一手继续颠锅，一手加入一些调料。
　　
　　这手法没有几十年，绝对不能练习如此熟练，就连其他大厨都看呆了。
　　
　　甚至担心杨万里接下来会不会烧焦。
　　
　　但随即杨万里抬手拿过几个空盘子，在众人还没反应过来，就见这块牛排抛了出去。
　　
　　随即喊道：“上菜。”
　　
　　瞬间所有厨师都瞪大眼睛。
　　
　　因为那一块块牛排还带着火焰。
　　
　　而服务员更是没见过这种流程。
　　
　　往日里这些食材都需要精心摆盘才能出菜，什么时候见过带着火焰的牛排。
　　
　　杨万里还以为服务员害怕，便道：“几号桌子的？”
　　
　　服务员这才结结巴巴地说道：“是九号桌子的，可他们只点了一份，您怎么做了这么多。”
　　
　　杨万里没有解释，就像玩杂耍一样，直接端着几盘带火的盘子走出了餐厅。
　　
　　同时拿出电话打给龙哥说道：“叫小叶和小雅下楼吃牛排了。”
　　
　　龙哥一听说吃牛排，整个人顿时精神几分。
　　
　　但杨万里一出后厨，整个后厨的人都懵了，他们相互你看我，我看你问道：“老板不会是杂技团出来的吧？”
　　
　　“我看未必，他的刀工太快了，我甚至没看清楚他怎么处理那条石斑鱼的，就已经变成生鱼片了，而且薄如蝉翼，就冲那刀法，没有十年以上，根本练不出来。”
　　
　　“那你们猜那道火焰牛排会不会被客人投诉？”
　　
　　众人不敢说。
　　
　　但有人随即说：“不管怎样，咱们还是先收拾厨房吧，如果老板回来，发现咱们什么都没干，只知道看热闹，可能会挨骂，别忘记咱们只有一个小时，万一干不完，说不定会被开除。”
　　
　　原本慵懒散漫的众人，瞬间纷纷活跃起来。
　　
　　同时这些人也越来越好奇杨万里接下来的表现。
　　
　　而随着杨万里一身白色衬衫，端着几盘带火的牛排走进餐厅。
　　
　　就连正在餐厅了闹腾的食客，也惊愕地看向杨万里。
　　
　　
　　
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