200 强行收徒 (第2/2页)
　　
　　“我怕你输得太难看！走！去我的地盘比比！”
　　
　　陈忱起身，他虽然觉着不对劲，但是他却对自己的厨艺很有信心。
　　
　　一行人去了后厨，陈忱找了两个空灶，对着李霄冷笑道：
　　
　　“说罢，怎么比？别输了哭鼻子。”
　　
　　“我怕你哭鼻子！”
　　
　　李霄一笑，拿起一块新鲜羊肉放在案板上。
　　
　　“你不用做菜，看着就行，你若觉着我做的不如你，我就认输。”
　　
　　李霄熟练的将羊肉分开，看着平常切肉，实则不然，每块羊肉方方正正，大小重量相同，这第一手刀功，就让陈忱咽了口唾沫。
　　
　　坏了，踢到铁板了！
　　
　　若说切成这样，他也能勉强做到，但看人家李霄，一直在环视后厨，看都没看手中的刀和羊肉。
　　
　　当然这不是李霄装逼，而是在观察还有没有合适的人选。
　　
　　系统一一回应，都不行，只有陈忱是最纯粹的那个。
　　
　　叹了口气，李霄颇为失望，此时也已经将肉切好。
　　
　　在陈忱看来，这一声叹息，太过装逼了！似乎在说自己毫无对手。
　　
　　李霄随即起锅，用多余的羊肥肉煸出油来，这一首让陈忱心中感叹。
　　
　　他一直提议，让多准备些羊肉猪油牛油的，可掌柜的图省事便宜，只用植物油，故此很多荤菜味道都会少很多。
　　
　　而他太忙，又没有时间像今天这样煸油，故此这一点，他也明白。
　　
　　而后，李霄以葱花姜片下锅，羊肉也不焯水，直接开始翻炒。
　　
　　这下，陈忱稍微缓了缓，羊肉也可以不焯水，但是有的做法不同，不过新鲜羊肉直接炒，血水还是有的。
　　
　　可下一刻，陈忱就发现自己错了。
　　
　　只见李霄手一抬，一锅羊肉直接出锅，用清水冲洗一下肉，再冲一下锅，羊肉重新入锅。
　　
　　“这是什么操作？”陈忱瞪大眼睛，至今没见过这么做菜的。
　　
　　不过。油不易冲洗干净，但是血水却是干干净净。
　　
　　利用锅中和羊肉本身的油，李霄大火爆炒，熟后挨个放入配料。
　　
　　半响，羊肉出锅，倒入盘中。
　　
　　没什么花式表演，只有简单粗暴。
　　
　　“尝尝。”
　　
　　李霄将盘子送到陈忱面前，找了一条手巾擦了擦手。
　　
　　陈忱还没吃，闻了闻，就咬牙道：
　　
　　“我认输！”
　　
　　这根本不用尝，单凭李霄这功夫功力，就够他学个几年了。
　　
　　“尝尝吧，或许你还有发现。”
　　
　　李霄一笑，这青年但是实诚。
　　
　　陈忱也不用筷子，直接端起盘子啃了一口，嚼着嚼着，就沉默了下来。
　　
　　“如何，配料调料，和你放的一样，但是味道却截然不同。每一种调料，所放的时机，量的多少，都有考究，差一分，则不美。”
　　
　　“如果做着家常菜，或者寻常人吃饭，你做的就很好了，倒是面对专业的食客，你还差了许多，怎么样，不想当王八蛋孙子的话，跟我走吧？”
　　
　　李霄一笑，背负双手，那是一副绝对的大佬神态。
　　
　　“跟你走可以，你得教我做菜，我要做出天下最美味的菜！”陈忱的确服了。
　　
　　李霄笑道：
　　
　　“自然会教你，而且是毫无保留，全盘托出！嗯，既然如此，你就是本厨仙的第三位弟子了！”
　　
　　“厨仙？”陈忱一愣。
　　
　　“咳，未来厨仙，别在意这些细节。”李霄掩饰尴尬。
　　
　　陈忱思虑半天，顿时惊喜道：
　　
　　“您就是杭州云霄阁的李霄李大厨仙？”
　　
　　“正是本尊！”李霄点头，装个逼再说，现在不装何时装？
　　
　　“哈哈哈，陈忱有眼不识泰山，您的大名台州几乎家喻户晓啊！本来我还要过几天去专门品尝呢，没想到今天见到了本尊！
　　
　　没说的没说的，陈忱跟定你了，厨仙大人在上，受弟子一拜！”
　　
　　陈忱行大礼，李霄急忙将其扶起，这就算是收了陈忱。
　　
　　“快请起，别的不说，厨艺这方面，我自然会带领你走到巅峰！”
　　
　　两人正激动呢，白荷就带着掌柜进来了。
　　
　　“哟，公子，小陈脾气大，您别和他计较！”掌柜的满头大汗，方才上面传达命令，让他好生伺候这位公子。
　　
　　至于他的上面，自然是台州府，而台州府的上面，便是安抚使司了。
　　
　　而四周大厨和副手们都撇嘴，你的大厨都被挖走了，你还担心人家呢？
　　
　　“没什么，玩玩而已，行，既然都解决了，我们也该走了，婼儿，付账！”
　　
　　李霄摆摆手，急忙带着赵婼他们下楼。
　　
　　柜台前，掌柜的一个劲的道歉，说不用给钱了，赵婼依旧放下百两银子。
　　
　　走到门口，掌柜突然发现，陈忱怎么也跟着出去了？